Lavendellemonad, hur man förbereder denna värdefulla dryck mot stress och ångest
Lavendel är en underbar aromatisk ört med många fördelaktiga egenskaper och för att utnyttja dem, kan man använda den eteriska oljan eller blomman. Oljan är bland de mest milda och mest kraftfulla och den har faktiskt en komplex kemisk struktur med över 150 aktiva beståndsdelar, som gör den effektiv vid bekämpning av olika hälsoproblem.
Lavendel är antiinflammatorisk, antimykotisk, antidepressiv, antiseptisk, antibakteriell, antimikrobiell, antispasmodisk, analgetisk, avgiftande, hypotensiv och lugnande.
Ett enkelt och effektivt sätt att njuta av fördelarna på ett trevligt sätt är att använda lavendelolja för att smaksätta din egen lemonad: Låt oss se hur man kan göra det.
Allt som behövs för att förbereda en lavendel limonad är:
- 2,5 dl rå honung
- 12,5 dl vatten
- 0,5 dl ekologisk torkad kulinarisk lavendel ELLER 1 droppe eterisk lavendelolja
- 6 skalade och saftiga citroner
- några kvistar lavendel för att garnera.
När du har alla ingredienser börjar du med att hälla hälften av vattnet i en kastrull och koka upp, ta sedan bort det från värmen. Tillsätt den torkade lavendeln och honungen och låt vila i 20 minuter ELLER tillsätt droppen av lavendeloljan. Därefter silar du blandningen och häller den i en större behållare, tillsätt citronsaften och den resterande mängden vatten. Rör om och kyl. När du är redo att servera, dekorera kannan eller glasen med några kvistar lavendel.
Njut av denna dryck i fred, när hels du vill, framförallt när du behöver bekämpa ångest och stress. Den både gör dig väl och smakar gott ;)
