Hemlagad Pita: här är receptet för det mjuka brödet som bakas i ugnen eller i en kastrull

av Linda Solari

19 Juni 2017

Hemlagad Pita: här är receptet för det mjuka brödet som bakas i ugnen eller i en kastrull
Advertisement

Pitabröd är en typ av bröd som tillagas i ugnen och som är mittemellan pizza och bröd, som med sin mjukhet erövrar alla. Att göra pitabröd är enkelt och i denna video kan du följa varje steg. Ingredienserna är: 250 gram mjöl 0, 2 teskedar bakpulver, halv tesked salt, en nypa socker. När du har blandat ihop alla ingredienser kan du hälla allt i en mixer (eller en stor skål), tillsätt en matsked vegetabilisk olja, 250 ml varmt vatten och börja arbeta degen. För de följande stegen är det bara att följa videon, men kom ihåg: att pitabröd tillagas först på ena sidan och sedan på den andra och att du kan använda både ugnen såsom en vanlig kastrull!

Advertisement
Advertisement