7 mycket giltiga skäl att inkludera selleri i din dagliga kost
Vi vet att det är svårt för vissa att äta grönsaker varje dag, och även om du gillar dem kan man bli uttråkad snabbt. Därför är det viktigt att hitta nya sätt att laga mat och njuta av dem utan att det blir en skyldighet, särskilt för de små.
Selleri, i synnerhet, är en mycket mångsidig grönsak i maträtter och innehåller ett antal egenskaper som aldrig slutar att förvåna näringsexperter. Vi har listat några som kommer att övertyga dig att inkludera det i alla dina rätter.
1. Det gör att du går ner i vikt
Att använda selleri som mellanmål är ett formidabelt sätt att gå ner i vikt. Den innehåller väldigt få kalorier och nästan allt är vatten, vilket innebär att du kan äta det när du vill. Kryddad med humus eller jordnötssmör har den ändå ett lågt kaloriinnehåll, är bra och hjälper metabolismen.
2. Förhindrar uttorkning
Många människor tenderar att inte få i sig tillräckligt med vätska, och de vet inte ens om det. Läkare tröttnar aldrig på att upprepa att man bör dricka så mycket vatten som möjligt, speciellt när det är värmt. Selleri består 95% av vatten och lämpar sig för de människor som inte dricker många gånger om dagen men inte kan säga nej till ett mellanmål.
3. Det är antiinflammatoriskt
För de som lider av artrit eller kardiovaskulära problem kan selleri hjälpa till att minska svullnad och lindra inflammation.
4. Är en vän för magen
Detsamma gäller för personer som lider av halsbränna. Att alltid ha selleri i kylskåpet hjälper dig att må bättre.
5. Förbättrar kolesterol och blodtryck
Även för kolesterol och blodtryck bör selleriets egenskaper inte underskattas. Enligt en studie utförd av University of Chicago "reduceras innehållet i selleri, kallad" ftalid ", kolesterolnivåer och blodtryck.
6. Främjar matsmältningen
Om du lider av dålig matsmältning och du ofta känner svullen, är selleri, som är rik på fiber, det som är rätt för dig och är säkert mindre invasivt än läkemedel. Bara äta det regelbundet i en vecka och du kommer att märka effekterna.
7. Det är avkopplande
Slutligen verkar selleri också ha avkopplande egenskaper, särskilt om man äter det som ett sista mål, innan du lägger dig, gör att kroppen slappnar av och du får en god sömn.
