Hon sätter potatisskivor i en muffinsplåt: ett enkelt recept som passar alla

av Sabrina d'Andrea

11 Juni 2016

Hon sätter potatisskivor i en muffinsplåt: ett enkelt recept som passar alla
Advertisement

Många kanske köpte en muffinsplåt när det var cupcake och muffinsmani hos alla. Men inte många vet att den faktiskt kan användas på många olika sätt, och också för salta recept. Idag lär vi er ett recept med potatis, som samlas för att forma små "torn", med parmesanost och timjan.

Ni behöver dessa ingredienser för att fylla en muffinsplåt med 6 hål:

  • 45 gram smör och lite till för att smöra plåten
  • 25 gram parmesanost
  • 1 sked vitlökspulver
  • 1 sked timjan
  • 8-10 potatis
  • salt och peppar

via Youtube

Börja med att smöra plåten.

Börja med att smöra plåten.
Advertisement

Skär potatisen i tunna skivor. Var försiktiga med att inte göra er illa!

Skär potatisen i tunna skivor. Var försiktiga med att inte göra er illa!

Sätt potatisskivorna i en stor skål och häll smör, vitlökspulver, salt, timjan och till slut peppar. Blanda med händerna.

Sätt potatisskivorna i en stor skål och häll smör, vitlökspulver, salt, timjan och till slut peppar. Blanda med händerna.

Ta några skivor och forma små "torn" i hålen.

Ta några skivor och forma små "torn" i hålen.

Tillsätt lite salt och peppar och sätt plåten i ugnen. Låt stå i ugnen under ungefär en timme på 190 grader.

Tillsätt lite salt och peppar och sätt plåten i ugnen. Låt stå i ugnen under ungefär en timme på 190 grader.
Advertisement

När ni tar ut dem, låt potatisen vila under 5 minuter, tillsätt lite parmesanost, timjan och ... smaklig måltid!

När ni tar ut dem, låt potatisen vila under 5 minuter, tillsätt lite parmesanost, timjan och ... smaklig måltid!

Det här receptet är enkelt och jättegott. Ni kommer att få alla era gäster att häpna!

Titta på videon för att inte missa receptet steg för steg!

Advertisement