Prova dessa zucchinibiffar: enkla att göra och jättegoda

Att äta mera grönsaker behöver inte innebära att man äter tråkig mat. Tvärtom! Det finns jättegoda recept med grönsaker att göra om man bara använder fantasin. Som dessa zucchinibiffar till exempel, som är enkla att laga och som smakar jättegott. Ni behöver bara 2 zucchinis, 4 matskedar kikärtsmjöl, mynta, citronskal, salt, olja, paprika och gommasio.