Jättegod ugnsbakad potatis: så här kan kan du laga det utan att använda olja

av Sabrina d'Andrea

28 Juni 2016

Jättegod ugnsbakad potatis: så här kan kan du laga det utan att använda olja
Advertisement

Ugnsbakade potatis är jättegoda att ha till maträtter med kött eller med fisk. Och när man väl äter en potatisklyfta så är det svårt att motstå frestelsen att ta en till ... Men dessa kolhydrater är väldigt mättande. Om de är lagade med olja så är de också ganska så onyttiga ... Men idag så avslöjar vi en hemlighet för att laga den här maträtten utan att använda olja! 

via Youtube

Advertisement

Först av allt så måste ni koka potatisen och skära dem i stora bitar: gör 5 eller 6 bitar utav en potatis.

Först av allt så måste ni koka potatisen och skära dem i stora bitar: gör 5 eller 6 bitar utav en potatis.
Advertisement

Sätt dem sedan i en skål tillsammans med salt, peppar, rosmarin och de örter som ni föredrar. För att laga dem utan olja så kan ni tillsätta en sked majsstärkelse eller mjöl.

Sätt dem sedan i en skål tillsammans med salt, peppar, rosmarin och de örter som ni föredrar. För att laga dem utan olja så kan ni tillsätta en sked majsstärkelse eller mjöl.

Blanda alltihop genom att skaka skålen. 

Sätt dem i ugnen vid 220 grader under ungefär 30 minuter, tills de blir bruna.

Sätt dem i ugnen vid 220 grader under ungefär 30 minuter, tills de blir bruna.

När ni tar ut dem i ugnen så kommer potatisen att se jättegod ut... utan en droppe olja! 

Advertisement