Denna kock hävdar att vi alla har gör fel när vi skär lök: här är hans knep för att inte gråta

Lök är basen för tillagning av många läckra rätter. Skära den är inte svårt, men den ger problem för många: varför? Tydligen för sin kraft som får nästan vem som helst att gråta, och hotar att förstöra den finaste sminkningen. Nu verkar lösningen på det här problemet ha kommit: att föreslå ett sätt är denna kock, enligt vilken, för att undvika att gråta, ska man mana skära löken enligt hans metod.

Enligt kocken är det den centrala delen som orsakar problemet: den måste därför elimineras genom att skära löken med kniven något vinklad från sidan med rötterna.

Cooking With Jack Show/YouTube

Sedan kan du ta bort de bruna ytterbladen och så småningom det första hårdaste skikten.

Cooking With Jack Show/YouTube

Nu rekommenderar kocken att skära löken till hälften från och med den andra änden.

Cooking With Jack Show/YouTube

Skär varje halva horisontellt.

Cooking With Jack Show/YouTube

Gör sedan vertikala snitt för att få mycket små bitar, perfekt för stekning.

Cooking With Jack Show/YouTube

På så sätt kan du skära löken även i närvaro av gästerna, säkra på att inte gråta!