Att odla vitlök hemma: så enkelt att ni kommer aldrig mer att vilja köpa vitlök

av Sabrina d'Andrea

07 Mars 2017

Att odla vitlök hemma: så enkelt att ni kommer aldrig mer att vilja köpa vitlök
Advertisement

Vitlök och lök är nog någonting som man alltid brukar ha hemma: det går att använda i många maträtter och är också bra för hälsan. Varför inte försöka odla vitlök hemma istället för att gå till affären och köpa? Ni behöver inte ens ha en trädgård, det räcker med att ha en lagom stor kruka. Följ instruktionerna som vi ger er!

via conocersalud.com

Advertisement
Att odla vitlök hemma: så enkelt att ni kommer aldrig mer att vilja köpa vitlök - 1

Vitlök är inte bara en viktig ingrediens som ger smak till maten, det ger också viktigt näring till kroppen.

Vitlök hjälper nämligen att stärka immunförsvaret - personer som regelbundet äter viltök blir mindre ofta sjuka. Det hjälper också till att behandla infektioner av Streptococcus och Staphylococcus. Många människor använder också vitlök när de har öroninflammation.

När det intas tillsammans med andra livsmedel så kan vitlök öka smältningen av kolesterol genom att förhindra att det fastnar på blodkärlen: detta innebär att det bidrar till att förhindra uppkomsten av hjärtinfarkt och stroke.

Advertisement

Vitlök är inte svårt att odla: det räcker med att ha lite jord eller en lagom stor kruka till hands.

Vitlök är inte svårt att odla: det räcker med att ha lite jord eller en lagom stor kruka till hands.

Låt oss se hur man gör för att odla vitlök hemma...

Låt oss se hur man gör för att odla vitlök hemma...

Vi rekommenderar att ni köper ekologisk vitlök, som odlats utan användning av bekämpningsmedel och andra kemikalier. Var noga med vitlöken som ni köper i affärer: ordet "ekologisk" är ofta inte tillräckligt för att säkerställa produktens äkthet.

Plantera vitlöken innan frostperioder.
2. Skapa några små hål i jorden med ca 15 cm mellanrum.
3. Ta några stora vitlöksklyftor som ni kommer att gräva ner.
4. Gräv ner dem i ca 5 cm djupt, 10 cm från varandra. Se till vitlökens spets pekar uppåt.
5. Täck klyftorna med jord och vattna ordentligt första gången.
6. Nu är det bara vänta. Vattna jorden regelbundet när ni ser att jorden är torr vid 2 cm djup och använd bara lite vatten i taget.

Nu är den redo att ätas (upptäck den nya färska vitlökssmaken), eller att låta torka om ni så föredrar.

Det är så lätt att odla vitlök att det är nästan tokigt att köpa det!

Advertisement